Gastronomia

      A gastronomia do Município é farta e genuinamente colonial. Atualmente, a gastronomia local compõe-se da culinária de herança italiana, com significativa diversidade de pratos típicos e peculiaridades de temperos, aromas e sabores que você poderá encontrar nos mais diversos festejos das comunidades, restaurantes, cafés, padarias, cachaçarias, vinícolas e agroindústrias locais, e até mesmo nas refeições das casas descendentes de imigrantes ou nos temperos que compõem os lanches e petiscos de bares e lancherias.

      Se você é apaixonado por uma boa mesa, lembre-se de provar essas delícias, frequentar os restaurantes típicos, ou mesmo participar das festas religiosas nas comunidades para provar a famosa sopa de agnolini, o bife à milanesa, o galeto, os risotos, a polenta e o radicci bem temperado e preparados com carinho e tradição.

Texto: Bianca Trindade | Departamento de Turismo

Revisão: João G. Vizzotto